Что сегодня готовим???

Курица в кефирном маринаде...

 

приспичило поесть в час ночи. Креветки в сливочно чесночном соусе...

 

котлеты - из свинины и немного добавляю индюшку,2 раза перемалываю,тогда фарш получается воздушнее

 

О! Второго человека в жизни вижу, который знает этот рецепт, первый - мой муж :) Какие приправы кладете?

 

готовила куриный суп и жаркое,тока жаркое слегка пере перчила,а так всё вкусно:)

 

вчера готовила торт наполеон,впервые и это единственное что первое с ели с новогоднего стола:-d

 

сейчас как раз пытаюсь приготовить...
кутью
интересно, а можно усовершенствовать рецепт, заменив растирание мака в ступке сбиванием его же в блендере

 

сегодня собственноручно опробовала рецепт.
салат из белокочанной капусты с рисовой лапшой (плюс огурец, редька и еще приправы-специи)
вкусно!!!!!!
очень!

 

только-что соорудила фруктовый десерт с творожным кремом.
Рецепт:
сбивается блендером творог+сахар+молоко
фрукты по своему вкусу (я взяла мандарины, киви и банан) нарезаются небольшими ломтиками)
в креманку выкладывается слоями крем и фрукты.
Если верхним слоем ложить крем, то поверху можно посыпать тертым шоколадом.
Но мне больше нравится когда на белом фоне разноцветные кусочки сочных фруктов...
легкий, ароматный и очень вкусный десерт!)

 

уже ничего не готовлю,
проветриваю помещение.
вместо запланированного торта "Дрова под снегом" получилось несколько горстей угля с вишневой начинкой)

 

собираюсь сейчас что-нибудь приготовить.
Либо салат, либо горячий бутерброд.
Нет, и то и другое.

 

нашла мамины формочки для кекса и приготовила,семья требует ещё :-d

кексы на сметане

100 гр. маргарина размять со 150 гр.сахара
добавить 3 яйца,ст. ложку ванильного сахара,сметану 200 гр. и щепотку соли и всё взбить
потом добавить 300 гр.муки и 50 гр.изюма и перемешать до консистенции густой сметаны
выпекать. от 30 мин. до часу в зависимости от размера формы

 

сегодня готовим- суп с фрикадельками , бефстроганов и овсяные печенья

 

сижу на работе готовлю чай
Черный байховый чай + плоды шиповника + душица, она же матрешка + мята, завариваем = ммм:-* мона с долькой лимона

 

плов
и кексы на сметане (по мамулиному рецепту)

 

:-[щи

 

сегодня - на всем готовом

 

кексы получились?

 

получились.
Наверное, почти как твои.
Только рецепт я чуть изменила.
Маргарина не оказалось.
Взяла часть сливочного масла, несколько ложек подсолнечного и бухнула пачку разрыхлителя.

Все равно - вкусно!)