В 1865 году великий русский химик Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию "О соединении спирта с водою". Но стоит заметить, что сам Менделеев водку не пил, а предпочитал красное вино, и кроме того, считал идеальной крепостью водки 38 градусов, но это число позже было округлено до 40 для упрощения расчета налога на алкоголь. В свою очередь 31 января 1894 года правительство запатентовало современную водку под названием "Московская особенная". Это именно она содержала 40 весовых частей этилового спирта и была пропущена через угольный фильтр. На Западе русских представляют в шапке-ушанке, валенках и с бутылкой водки под мышкой. Такой уж стереотип. Водка действительно плотно вошла в российскую историю. Русскому человеку, взбалмошному и одновременно созерцательному, задумчивому особенно по душе пришлась водка, правда много горя и боли она принесла народу. Но сегодня (вчера) у водки праздник - грех не отметить! [cut="ссылка"]http://www.rambler.ru/news/events/alcoholcrisis/12101282.html[/cut]