Что сегодня готовим???

ribka zape4enaia v duxovke, baklajanovaia ikra ( ne o4en' katit kak to s ribkoi), a ewe pirog s gribami i sirom.

 

а на ужин у нас пицца... вчерашний суппп таки сдохЪ

 

... И снова меня балуютЪ вкуснюстями...

 

Рис варила, мясо жарила, и соус сварила... =)

 

рыбу жарила "Хек" и компот варила из смородины и черники

 

вареников налепила с черникой

 

Сёмга.
Охлажденная сёмга (я покупал целую, можно стейки) промываем...
В посуду, глубокую...
Масло оливковое, можно подсолнечное - чуть-чуть.
Сок, половинки лайма и лимона...
Далее приправа для рыпки (лук, чеснок, укроп, петрушка, базилик, перец черный, перец красный, имбирь, майоран) это можно купить в любом магазине. "Приправа для рыбы"
Все это смешивается и полученной массой заливаются стейки (маринуем) где то минут 20.
Потом, чтоб стейки не развалились, обжариваем их на сковородке на сильном огне, до появления корочки и в духовку (минут на 20-30) вместе с тем что осталось от маринада, можно добавить чуть-чуть сметаны, перемешать маринад и сметану и залить рыбу. Рыпка готова.

 

Севодня будут одназначно манты, крабовый салат, и наверно оливье=) гости у нас..

 

Вчера варила борщ, салат из капусты делала, кому надо рецептик могу скинуть=)

 

Вчера Катлеты, фуу не навижу мясо:555:, налепила катлет, зато когда они пожарились было вкусно)))

 

А я мясо обожаю, могу его есть каждый день, с офощами очень люблю мясо=)

 

пока ничего не готовила голодом марю семью:555:
пускай доедают Щи,а на ужин приготовлю жареную куру и картофку,ну и салатик так уж быть збацаю им

 

Да я тоже с овощами, я не люблю его готовить, зато люблю готовым есть, там по домашнему в горшочке или шашлыки или просто типа стейка. А салат из капусты какой? просто нашинковать и добавить овощей?

 

Ну Я туда добавляю, помидоры, чеснок, ветчину мелко резанную соломкой, перец черный, соль, майонез, если есть свежий огурец, то тоже туда же его.. кукурузу, если есть.. получается очень вкусный салат=)

 

а да тема, я про ветчину даже и не подумала, вкусно!))))

 

надеюсь тебе понравится=)

 

Понастоящему ленивые варени

1. Готовить это блюдо следует лежа. Нехотя растертый с двумя яйцами творог (400г) в четыре захода (с понедельника по четверг) смешать (если конечно не в лом) с сахаром (1 ст. ложка), солью и мукой (4 ст. ложки). Денек отдохнуть.

2. Попросить кого-нибудь добавить полложки сливочного масла.

3. Еще через день (это как раз будет суббота, если ты начнешь в понедельник) полученное тесто выложить на стол, а лучше вывалить на пол, посыпанный мукой, благоразумно не убранной с того раза, когда ты год назад делал пельмени. Кстати, они уже должны были бы к этому моменту свариться. Если ты ничем не занят, пора их вынимать!

4. Раскатать тесто, валяясь по нему.

5. А уж резать его кусочками и опускать в кипящую подсоленную воду будет Пушкин.
(maxim2005)

 

прикольный рецептик, когда будет лень готовить, то обязательно попробую=)))

 

Силётку по шубейкой)))

 

:555::555:Курицу на банке