Что сегодня готовим???

супчик с фрикадельками...

 

а мое начальство не признает перерывов на обед.и правда,что за глупости,в течение дня кушать,вот так бред.поэтому едва успеваю попить кофе с печеньем

 

Большая чаша с грибами

 

давненько у меня не было обеда =(

 

Были варённые макароны, я взяла колбаски из говяжего фарша, обжарила их с луком и чесноком, добавила туда готовые макороны, вот и обед готов..

 

Сегодня сварила малому куриный супчик и в духовке запекла куриные ножки в майонезе с картошкой!

 

картошку с грибами жарила=)

 

сегодня у нас мясное рагу на ужин

 

рыба по-вашингтонски

 

Спагетти с креветками под сливочно-чесночным соусом (хотя соус ещё под вопросом...может и под томатно-жгучим)

 

наверно суп грибной сварю......

 

Пицца была, с супермаркета..

 

щи...ммм....с венгерским шпигом, чесночком, сметанкой и сухариками...

 

На обед : овощи и стейк

 

сёдня мну радители кормять...

 

как правильно готовить чебуреки!!!

Для правильного приготовления качественных чебуреков вам понадобитса:
чебуреки, жаровня закрытого типа фирмы Hanny Panny, model PFE(Presure Frier Electric)-581 или 591, масло пальмовое или какое-нить другое.

• шаг 1. На сетку для жаровни выкладываим замороженные чебуреки. Не более 8 шт на сетку.
• шаг 2. Вставляем сетку в касету погружного механизма.
• шаг 3. Сверху в кассету вставляим пустуе сетку(штоп во время жарку чебуреки не всплыли)
• шаг 4. опускаим кассету в масло и закрываим крышку жаровни
• шаг 5. нажимаим кнопку запуска программы жарку чебуреков
• шаг 6. по истечению срока готовности прозвучит звуковой сигнал. срочно вынимаим чебуреки и даем стечь жиру в течение 10 сек.
• шаг 7. подаем чебуреки на стол.

советы:

не забудьте после жарки профильтровать масло, тщательно очистив нагревательные тены.
чтобы божественным вкусом чебуреков могли насладитса все ваши гости, после жарки выкатите жаровню в подъезд (соблюдайте правила безопасности - масло горячее)

а температуру и время жарки я вам не скажу - тайна это!!! да и не помню я просто.


Приятного аппетита!!!!

 

cегодня буду готовить "салат с соленым лососем" (лосось соленый,соленый огурец. яблоко. грибы маринованые . морковь.)

 

курочку в духовке, с картошечкой, и салатик...

 

Свининка на ребрышках, лаваш, огурчик и сок.

 

суп харчо....уже сготовила...ммм...вкуснятинка